• Практически не бывает отходов, если картофель при хранении пересыпать листьями или веточками рябины. Даже мокрый, он гнить не будет.
• А если картофель на хранении пересыпать листьями мяты, то раньше времени не прорастет. Проверено опытом.
• Полезно использовать в пищу не только саму морковь, но и ее листья. В них немало витамина С (больше, чем в капусте и картофеле), витаминов группы В и других веществ, необходимых для нормального функционирования кишечника.
Листья можно использовать в качестве добавки ко всем блюдам, в том числе сладким и мучным кондитерским изделиям.
| 