betaСадовод
Справочник садовода и огородника
Главная » Статьи » Грибы

Перечный гриб

Перечный гриб Растет в хвойных и смешанных лесах в июле - октябре. Встречается редко и в малых количествах. Шляпка маленькая, до 8 см в диаметре, округло-выпуклая, мясистая, желто-бурая, медно-красная, во влажную погоду липкая, в сухую блестящая. Мякоть рыхлая, серно-желтая, слегка краснеющая, перечного вкуса.

Трубчатый слой красно-бурый, трубочки с крупными, неправильными, угловатыми порами. Споровый порошок желто-бурый.

Ножка ровная, гладкая, прямая или согнутая, сплошная, одного цвета со шляпкой, внизу желтая. Длина ножки до 8 см, толщина 0,8-1,5 см.

Гриб несъедобен.

Другое мнение:

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется свежим, соленым и маринованным, грибной порошок (в небольшом количестве) как приправа — заменитель перца. (Федоров Ф. В. «Грибы»)

Категория: Грибы | Добавил: betasadovod
Просмотров: 540 | Теги: несъедобные грибы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 708
Форма входа

Copyright MyCorp © 2024 При копировании материалов – ссылка на betaсадовод обязательна.
Материалы на сайте не несут коммерческого характера и предоставлены пользователям исключительно в ознакомительных целях.