Вишня в собственном соку

Для потребления в свежем виде следует собирать плоды вишни полной зрелости, для консервирования — на 3...5 дней раньше, когда мякоть более плотная. Из-за не одновременного созревания сбор проводят в два-три приема, снимая каждый раз только зрелые плоды...

Календарь работ по уходу за вишней

Меры борьбы с вредителями и болезнями (по И. В. Мещеряковой)...

Вишня в суровые зимы часто страдает от морозов, а весной — от заморозков. Повреждаются в первую очередь слабые, изнеженные деревья. Годичные ветки подмерзают сильнее при затянутом росте побегов...

Сроки обрезки

Систематическая обрезка вишни — необходимый агротехнический прием. Лучший срок обрезки — весной до начала пробуждения почек и после — до цветения. Если зима была суровая и деревья подмерзли, обрезку лучше проводить после пробуждения почек, чтобы точнее определить пострадавшие от мороза части.