Кукуруза — не только ценнейшая продовольственная культура, но и лекарственное растение. Это древнейшая хлебная культура индейцев Перу, Боливии и Мексики. Колумб в конце XV веке завез зерна в Испанию, где кукурузу начали разводить в садах как диковину...

Родиной кориандра являются восточные области Средиземноморья, где он возделывался еще за 1000 лет до н. э. В Древнем Риме и Вавилоне, в Индии и Древней Элладе кориандр был известен как овощное, пряное, эфиромасличное и лекарственное растение...

Еще в 1927 году исследованиями было установлено, что Козлятник лекарственный обладает свойством понижать уровень сахара и крови...

Колючий кустарник из семейства розоцветных. В Украине произрастает 24 вида боярышников дикорастущих и культивируемых: колючий, украинский, однопестичный, согнутостоябиковый и др...

Древние лекари высоко ценили алтей за его многочисленные целебные свойства («алтеа» — от греческого глагола, означающего «излечиваться»).

В Древней Руси его называли просвирник, проскурняк, так как семена алтея напоминают по форме просфоры — мучные изделия, называвшиеся «проскурами».

Анис — не только ценная и любимая многими пряность, применяемая в хлебопекарном и кондитерском производстве, но и растение, имеющее также широкое лекарственное значение.

Анис культивируют издавна. Сведения о нем были найдены исследователями еще в рукописях древних египтян и греков.

С первой половины прошлого столетия он стал известен и в России.