Весной, обычно в конце марта - начале апреля, до набухания глазков, проводится окончательная обрезка виноградного куста. При этом учитывается результат перезимовки и его состояние. В случае частичной гибели глазков количество их на стрелке и на кусте соответственно увеличивается. Начинаются весьма важные операции на винограднике...

Для начинающего виноградаря эти вопросы обычно сложнее других. Нередко человек знает теорию почти наизусть, но подойдя к кусту - не знает что делать. К сожалению, большинство литературы и статьи по виноградарству освещают вопрос или сугубо теоретически, или применительно к промышленному виноградарству. Чтобы квалифицированно и осознанно выполнять операции на кустах, надо осмыслить никоторые общие понятия, например, в зависимости от сорта куст может иметь зеленых побегов в несколько раз больше, чем такой же куст другого сорта...

Виноградное растение без опоры беспомощно. Многовековая практика виноградарства знает множество систем ведения: кустов, типов опор, шпалер для виноградного куста. Рассмотрим некоторые из них...

Виноград — лианообразное растение. Но человек превратил его в куст, с целью получения максимального урожая при минимальных затратах труда. Рассмотрим куст винограда (рис. 2) и запомним название и значение составляющих его частей...

Размер виноградника зависит от возможностей земельного участка, урожайности сортов и потребности его на семью. Потребность виноградных гроздей можно принять около 70 кг до человек»; на семью из 5 чел. это составит около 350 кг.

Довольно непросто разобраться начинающему в вопросе урожайности винограда,...

Мировая и отечественная наука непрерывно пополняет новыми сортами практическое виноградарство. Современный ассортимент винограда — это тысячи наименований сортов и селекционных форм, которых начинающему виноградарю-любителю разобраться довольно трудно.
Попытаемся помочь разобраться в главном...